On ne commence pas par la table, comme promis... on y viendra mais les pensées qui m'assaillent ne sont pas encore aujourd'hui au beau fixe...

Je n'ai pas encore envie d'écrire un long article...
Pour une semaine ma ville de Lunel est en fête et le taureau est roi... 
Je ne participe guère aux réjouissances collectives.
Il n'y a qu'un taureau qui m'intéresse, le magnifique Camarguais élancé aux cornes en forme de lyre... pas les lourdes masses de chair, les monstres venus d'Andalousie aux cornes basses...
Il n'y a qu'une course qui m'intéresse, la gracieuse Camarguaise, surtout pas l'infâme boucherie venue de la même Espagne et parfois du Portugal, du Mexique... que le supplice soit infligé à cheval ou à pied, que la mort soit donnée par une épée d'une forme ou d'une autre que le toro soit abattu dans l'arène ou dans le sinistre toril, rien ne permet de prétendre qu'il sagit là d'un spectacle pour honnêtes gens... les tricheries, les drogues, les cornes limées en sont inséparables... Le matador en "Habit de lumière"... le bourreau se déguise mais il reste un bourreau. Il se recueille et prie avant le "combat" sans grand danger pour un professionnel, mais Dieu ne permettra pas qu'il sauve son âme.
Qu'on interdise cette abomination chez nous, absolument d'accord... L'Europe tergiverse, se dérobe, se dégonfle, devant la nécessité de cette véritable oeuvre de salubrité publique...
Ma bouvine... j'essaierai de vous en parler du mieux possible...
J'adore Brigitte Bardot... je soutiens son association et son action en faveur des animaux mais je ne la suis pas sur deux points... elle prône le végétarisme, elle veut l'interdiction de toutes les formes de course de taureaux y compris celles ou la mise à mort de l'animal ne peut fondamentalement trouver place, dont ma Camarguaise, et c'est tout juste si la Landaise (que je connais peu mais qui est très belle) trouve grâce à ses yeux...
J'ai écrit quelques vers et aujourd'hui j'en resterai là...

Jeux de la Bouvine

La bête noire
Aux cornes parées de glands
Garde la mémoire
Des grands papillons blancs

  
Ils vont venir à elle…
Elle les poursuivra.
Ils l’agacent à tire-d’aile
Mais pas un ne la blessera.

Ils sautent la barricade
Quand ils ont pris l’ornement.
Elle se bat pour la manade...
Papillons, la gloire et l'argent.

La fête est belle,
Pas de sang,
Le plus souvent.
La bête, que risque-t-elle ?
Les papillons l’accident…

Mais toujours la fête est belle.